以前にはまぐりが入っているというだけで食べに行った浦安のラーメン、幸来の『浦安そば』。 店内に入った瞬間感じる出汁の香り。ラーメンというくくりでは言い表せないような日本食を堪能した後のような1杯で感動したお店です。 食べ終わった後に常連さんのような方がラーメンのスープをなめろう丼に入れてお茶漬けのように食べていました。 やられた・・・ 今回がそのリベンジになります。 幸来は有名日本料理店の料理人をしていた店主が浦安に開いたラーメン屋さん。地元浦安をはじめ、房総の地で育まれた天然素材を活かした浦安愛、いや千 ...