千葉の家系ラーメンの一大勢力王道家グループ。
YouTubeでも人気の王道家の強面おもしろ社長の右腕と言われていた修さんが印西で独立店舗をオープンしたみたい。 家系好きとしては行かないという選択肢はありません。
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家系ラーメン 王道家直系 修 店舗情報
家系ラーメン 王道家直系 修は2024年8月にオープンしたお店。
あの有名な王道家の清水社長の右腕と言われていた人が独立するということで、独立前からラーメン好きを賑わせてました。 場所は印西。ラーメン屋さんはチェーン店や個人店はあるものの本格家系は不毛地帯。カインズモールの中に店舗を構えました。
話題の店舗だったので、私が行ったのはオープンから2カ月半が経過したころ。 印西だし、夜ならきっと空いているという安易な考えで19:00くらいに到着。読み通り待ち人はいるものの、私の前に3組だけ。 ちょっと待つだけで入店が出来ました。
ただ、食べ終わる前にちょこっと外をみると外には20人いくかいかないかくらいの待ち人の行列になっていました。 カインズは20:00で閉店なのに...と思いましたが、逆に働いていた人たちが仕事帰りにというお客さんもいたのかもしれません。
家系ラーメン 王道家直系 修
住所：千葉県印西市泉野1丁目144-6
営業時間：11:00～15:00、17:00～21:00
定休日：火曜日
駐車場：有り
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王道家直系 修のメニュー（食券機）
メインメニューはもちろんラーメンですが、王道家直系とあってトッピングが豊富。 ごはんはチャーシューまぶしと玉子まぶしがありましたが、私は半ライス。王道家系列のお店に置いてある無限にんにくが大好物。今回もラーメンが来る前に無限にんにくで半ライスの半分以上を食べてしまいました。
ちなみに初めて訪れる人気ラーメン店不安のあるある。並び方や食券を買うタイミングです。千葉家や末広家ばかり行っているのでついつい先に食券を買おうとしてしまいますが、こちらの修ではまずは並び、店員さんに案内されたら食券機に行くというスタイルです。入口付近のガラスに説明が書いてあるので初回訪問の時は確認しておくとよいかも♪
王道家直系 修のラーメン レビュー
行く前に大手グルメサイトや『王道家直系 修』について書いてあるブログなどのレビューや口コミを読んで予習すると・・・
●カエシがガツンと効いた直系ライクな味わいかと思いきや全くの別物！！
●良い意味で期待を裏切ってくれるオリジナリティ溢れるスープ。
●スープはバランス型でしょっぱ過ぎず美味しい～
●これはうまい、間違いなく旨し
など美味しいという評価は多いものの、どうやら王道家系のガツンと塩味のあるスープとは別物のようです。
初回訪問の為、お好みは全て普通で注文。優しいスープということの事前情報により薬味ネギではなく、万能ねぎをトッピングしてみました。 王道家系で人気の柏店や王道いしいと比べるとはるかにパンチ力を感じない優しいスープ。王道家 柏店では薄めで頼む自分には丁度良い。
同じ王道家直系と言っても、お店によって全く違うんだなぁと感じました。薬味ネギより主張のない万能ねぎがこちらの優しいスープと相性は抜群に良かったと思います。
こちらのお店も半麺にすると、トッピングを1つサービスしてくれるのでありがたい。こちらが嫁が注文した半麺の味玉トッピング。 半麺だと具材が沈んでしまい写真映りはイマイチに...。 王道家系と知った嫁は麺柔らかめ・味薄め、で注文していましたが、薄めだと私でもちょっと物足りない感じがしました。やっぱり初回訪問はお店のデフォルトを食べるのが一番かも！ですね。
千葉の家系ラーメンをまとめているこちらのブログにも『家系ラーメン 王道家直系 修』を追記しておこうと思います。 千葉県内の家系ラーメンを食べ歩いている方には是非とも読んでいただきたいブログです。
【迷ったらここ！千葉県内の家系ラーメン オススメの５選】家系巡り初心者ならまずはここのお店に行ってみるべし!!（＋千葉の家系徹底解剖） | 絶品ちば本舗
最後まで読んでいただきありがとうございました。
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