千葉らしい食べ物をご紹介している絶品ちば本舗です。皆さん！「まご茶」ってご存知ですか？もともとは漁師料理の一つでしたが今では千葉の郷土料理になっています。千葉の房総半島近辺を中心に食べられていたようですが、静岡県にも同じ郷土料理があります。お茶漬けのようにして食べる「まご茶漬け」飲んだ後の〆にも絶対おすすめ。※本ページはアフィリエイト広告を利用しています まご茶とは？ 皆さん「なめろう」は知ってますよね？なめろうは細かく切った魚と、味噌、日本酒とネギ、しそ、生姜などを混ぜて、粘りがでるまで叩いたものです。 ...
