こんにちは、絶品ちば本舗です!
皆さんは勝浦タンタンメンをご存知ですか?
千葉県勝浦のご当地ラーメンなのですが。。
千葉県民歴29年の私ですが、一度も食したことがありません。(カップラーメンの勝浦タンタンメンは食べたことはあります)
先日の、休みを利用して勝浦タンタンメンを食べに行ってきました!
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勝浦タンタンメンは千葉県3大ラーメンの一つ
千葉県3大ラーメンといえば。。
竹岡式ラーメン
アリランラーメン
勝浦タンタンメンです!!(私は知りませんでした)
今回食べに行くことになった、勝浦タンタンメンの歴史は意外と古く
できたのは昭和29年。勝浦は漁師が多く住む町としても有名ですが
寒い冬に漁に出る漁師や海女の体を温めるメニューとしてできたと言われているそうです。
勝浦タンタンメンの特徴は、なんと言ってもあの真っ赤なスープ!
見るだけでとても辛そうですよね。ひき肉と玉ねぎがたくさん入ったのが特徴です。
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目の前に広がる太平洋のオーシャンビューは絶景!

お店の窓から、部原(へばら)海岸が一望できます。
部原海岸はサーファーが集まるサーフスポットとして有名です。
過去にサーフィンの世界大会も行われました。
おしゃれな内観!jazzが流れていて雰囲気○

Dining Bar RAGTIMEは、木目調の落ち着いた雰囲気が魅力的なお店です。
入口を入ると、まずはバーカウンターが目に入ります。ビールやワイン、カクテルなど、豊富な種類のお酒がラインナップされており、まるで本格的なバーのような雰囲気を醸し出しています。
店内は、奥にテーブル席がある落ち着いた空間と、カウンター席があるカジュアルな雰囲気の空間があります。
落ち着いた空間では、ゆっくりと食事を楽しむことができ、カジュアルな雰囲気では、気軽に一杯飲みながらおしゃべりを楽しむことができます。
どちらの席も居心地が良く、リラックスして過ごすことができます。
青い瓶ででてくる!?お冷までオシャレ!

お冷もオシャレな瓶ででてきました。
お冷もとても美味しく感じました!
とてもおいしいタンタン麺!でも食べる時は注意が必要!?

出てきました!
勝浦タンタンメン!!
見るからに辛そうです。。
勝浦タンタンメンの事を調べている時
「注意して食べないと、一口目はむせます!」
そんなことが書いてありました。
その時は慎重に食べようと思っていても
実際食べる時になると、忘れてしまうものですね。
思いっきり、すすってしまいました。
「ゲホっ、!&#%($&”(#&$)!&!%&!%&”」
見事にむせました。
ラー油特有の辛さ?なんでしょうか。
それがのどにまとわりついて、数分間悶絶状態でした。
Dining Bar RAGTIMEの勝浦タンタンメンは ひき肉、白髪ねぎ、炒めた玉ねぎが入っていました。
タンタンメンはもの凄く辛いのですが、
玉ねぎがとても甘いので程よく中和してくれます。(※個人的な感想になります。)
麺が細麺なので、スープとよく絡まります。
思いっきりすすりますと、むせますので注意してください。
今回食べたのはタンタンメンだけだったのですが、
ピザやパスタなどのイタリアンメニューもありました。
内装がイタリアンな雰囲気なのもこれで納得です。
夜になると、雰囲気がまた変わるようで、
店内の雰囲気が一層引き立ち、ロマンティックなムードが漂うそうです。
カップルでデートや記念日に利用するのもおすすめだと思います!
勝浦にドライブに行く際は、是非行ってみて下さい!!
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DiningBar RAGTIME
住所:〒299-5223 千葉県勝浦市部原1928−32
電話:0470-73-8666
Instagram:https://www.instagram.com/dining_bar_ragtime/
Facebook:https://ja-jp.facebook.com/DiningBarRAGTIME/
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