【麺将 松風】西千葉にできた鶏白湯ラーメンが食べられる松風に行ったら鶏白湯好き再燃！

千葉県内の鶏白湯ラーメン巡りも落ち着いたと思ったら西千葉に麺将 松風ができていた

最近西千葉が熱いですね。人気店のラーメン屋さんが出店したり、どんどんラーメン屋さんが増えてます。 我が家の鶏白湯ラーメン巡りが落ち着き、家系ばかりを食してたら、久々に見たことのないお店をその西千葉で見つけました。
名前は『麺将 松風』調べてみると鶏白湯がメニューに！
久々の鶏白湯ラーメンを食べることに。

西千葉駅からすぐの麺将松風は駐車場はないので、近くのコインパーキングに停めます。
店の前に行くとお勧めのメニューが載っている大きなタペストリーがありました。

・鬼スタそば
・特製濃厚鶏白湯そば
・特製淡麗鶏醤油そば
・特製濃厚鶏白湯つけそば

中に入ると券売機があり、食券を購入。
私は目的通りの特製濃厚鶏白湯そばに決定。

麺将 松風の特製濃厚鶏白湯そばと濃厚鶏白湯そばの違い

嫁は普通の濃厚鶏白湯にして、麺を半分にしてもらいました。
特製は普通の鶏白湯よりチャーシューの枚数が増え、煮卵と海苔が付きます。

麺将 松風の特製濃厚鶏白湯そばがこちら

麺将 松風の濃厚鶏白湯そばがこちらになります。

鶏白湯ラーメンと言わずにそばと言っているだけあって、麺はざらつく感じのある蕎麦寄りの麺で、二郎系の太麺にインスパイアされたと書いてありました。
麺の量はそこそこ多く感じましたが自分には物足りなさもない丁度良い量。
嫁は半麺にしてもらって正解でした。

辛めのネギと濃厚なスープとの相性は抜群!!
スープは醤油の鶏白湯なので、一口目は他の鶏白湯ラーメンよりもガツンとくる感じの濃厚スープなのに、 食べすすめても不思議と濃厚なのにクドくなく、最後まで美味しくいただける鳥白湯ラーメンでした。

麺将 松風の店内とメニュー

お昼のピークを越えた時間帯だったこともあり、お客さんも疎らでしたが、
区分けされたカウンターなので、女性一人でも通いやすいのではないでしょうか？
店内は日本料理屋さんを思わせる造りで清潔感も高級感も感じる落ち着いた雰囲気。
店内に飾られた和テイストで可愛らしい松風と書かれたオブジェがありました。

メニューがテーブルに置いてあり、食券を買った後に見ると次回はこれを食べてみようと思わされてしまいます。
お店のこだわりなどが書かれたポップなどもあり、着丼までの期待値をあげていました。
その期待値に応える一杯だったし、何より嫁も気に入ったようでこれで遠くまで鶏白湯を食べに行かずにすむかもです。

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麺将 松風
住所：千葉県千葉市稲毛区弥生町２−１５ 高田ビル 1F
営業時間：11：00～22：00
定休日：無さそう
麺将松風instagram：＠mensyou.matsukaze

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